Huiles essentielles
Huile essentielle de Carotte cultivée
Ombellifère aux fleurs blanches et aux feuilles finement découpées, cultivée pour sa racine charnue et sucrée. Originaire d’Iran, utilisée depuis fort longtemps, sa culture fut recommandée par Charlemagne dans ses domaines royaux. L’huile essentielle extraite de ses graines présente une senteur âpre, chaude et persistante… surprenante et bien différente de l’odeur d’une carotte !
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