• Cuisiner avec les huiles essentielles et les eaux florales
Cuisiner avec les huiles essentielles et les eaux florales

Cuisiner avec les huiles essentielles et les eaux florales

17,50 €
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Description

Valérie Cupillard, spécialiste de gastronomie bio, vous propose de faire entrer les huiles essentielles en cuisine:

- elle a sélectionné 22 huiles essentielles ainsi que 11 eaux florales pour leur intérêt gustatif.

- à travers 160 recettes saines et gourmandes elle vous propose d'apprendre à bien manier ces huiles essentielles de bergamote, de mandarine, de fenouil ou de menthe ... et à les mettre simplement en valeur.

Savoir jouer avec ces saveurs raffinées, rafraîchissantes, fleuries, corsées, ... c'est se préparer des expériences inoubliables pour les papilles.

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Bioflore
LVC1

Références spécifiques

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