

Plantkundige familie: Lauraceae
Latijnse benaming: Cinnamomum zeylanicum
Andere namen: Cinnamomum verum
Oorsprong: Sri Lanka
Teelt: Gecontroleerde biologische landbouw - controle door Certisys-BE1
Gedestilleerd deel: schors
Kwaliteit: 100% zuiver, natuurlijk, integraal en chemogetypeerd - Voedingskwaliteit
Geurige noten: intens, warm en zoet
Aromatische aldehyden (55 tot 70%): cinnamaldehyde
Aromatische fenolen: eugénol
Terpene Esters
Sporen van cumarine
Niet te verwarren met de essentiële olie van Kaneelbladeren, rijk aan eugenol (70 tot 80%) en die van Chinese Kaneelbladeren, rijk aan cinnamaldehyde (70 tot 85%). De kaneelboom van China, Cinnamomum cassia, wordt soms ook « valse kaneel » genoemd.
Een beetje zwaar als u het alleen gebruikt, het is beter om het te combineren met bijvoorbeeld een overvloedige basis van Zoete Sinaasappel Essence. Vergeet het niet in culinaire aromatherapie!
No customer reviews for the moment.
Meld u aan bij uw account om uw mening over dit product achter te laten.