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Famille botanique des zingibéracées
Dénomination latine : Elettaria cardamomum
Huile essentielle obtenue par distillation des fruits (graines)
Issue de l’agriculture biologique contrôlée : contrôle Certisys-BE1
Présentation
Le faible rendement des graines à la distillation explique le coût assez élevé de l’huile essentielle. Une augmentation de l’offre au Guatémala permet aujourd’hui de la commercialiser à des prix plus raisonnables que par le passé. L’huile essentielle de cardamome se compose surtout d’esters et d’oxydes, mais la plupart des autres familles chimiques y sont représentées en plus faible quantité.
Propriétés
Elle s’utilisera comme antispasmodique sur les plans digestif, respiratoire et cardiaque. Elle est carminative. Elle stimule et régule la fonction intestinale, en cas de dyspepsie d’origine nerveuse. Moins spécifique que certaines autres huiles essentielles sur ce plan, elle peut néanmoins traiter la bronchite catarrhale et l’asthme. Le fait de mâcher des graines de cardamome fait passer l’odeur d’ail et, quel que soit le repas consommé, rafraîchit l’haleine. Vous arriverez au même résultat en mâchant un bout de pain imprégné d’1 goutte d’HE de cardamome. En diffusion, l’arôme vif de la cardamome couvre les odeurs désagréables de toutes origines.
* Le résumé qui précède est donné à titre informatif : il constitue une synthèse des propriétés décrites dans les ouvrages d’aromathérapie reconnus et/ou conformes à des traditions ancestrales et populaires. Il n’est en aucun cas une information médicale ni une liste d’indications.
Plan psycho-émotionnel
L’arôme qui s’en dégage est aérien, intense, doux, chaud, épicé. L’HE de cardamome réconforte le cœur et le système digestif malmenés par les tensions émotionnelles. Elle instaure une harmonie interne, elle libère l’esprit et le rend disponible et lucide.
