Huiles essentielles
Huile essentielle de Coriandre bio
Petite plante annuelle aux feuilles délicatement parfumée, qui agrémente les plats asiatiques et méditerranéens depuis les temps anciens. Elle est parfois associée au basilic, à la sarriette, l’ail ou la menthe. Son fruit, assez malodorant, est séché avant la distillation et prend alors une odeur suave, agréable. Son huile essentielle séduit invariablement par ses arômes frais, à peine musqués, légèrement épicés et zestés.
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