Sa mise en bouche régale et en cuisine ses notes chaudes et épicées apportent à vos plats une touche exotique. Calmante, utile en cas de mal des transports, elle favorise la digestion. Huile essentielle pétillante et tonifiante, elle favorise une souplesse articulaire et contribue à soutenir la vitalité et la confiance.
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Originaire d’Inde, le gingembre est une plante à haute tige caractérisée par un rhizome charnu, appelé « main ». Utilisé à la fois comme épice et remède dans les traditions orientales, il pousse aussi aujourd’hui à Madagascar.
Usage interne :
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Usage interne +++
Cette huile essentielle est de composition assez variée : les sesquiterpènes y dominent mais on y trouve aussi des monoterpènes et des aldéhydes terpéniques. Dans celle-ci, d’origine malgache, sa biochimie particulière lui confère un arôme très spécifique.
Usage interne
Usage externe
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L’arôme qui s’en dégage est frais, pénétrant, poivré. Cette huile essentielle s’utilise pour réchauffer le cœur, alléger l’esprit, lever les blocages et inhibitions. La présente origine malgache cadre parfaitement avec ce portrait.
Les données transmises dans ce Guide des huiles essentielles ne le sont qu’à titre informatif : elles constituent une synthèse des propriétés décrites dans les ouvrages d’aromathérapie reconnus et/ou conformes à des traditions ancestrales et populaires. Les propriétés présentées sont extraites des ouvrages cités en bibliographie ci-dessus. Cela n’est en aucun cas une information médicale ni une liste d’indications.
