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Huile essentielle de Cumin

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Epice présente dans toutes les cultures depuis l’Antiquité, sans doute originaire de la vallée du Nil et cultivée en Europe depuis le XIIème siècle. Au Moyen-Age, porter du cumin sur soi éloignait les mauvais sorts ! Son huile essentielle est utilisée pour aromatiser des liqueurs ou apporter une touche d’originalité lors de la confection de certains parfums. Ses arômes épicés et boisés sont chauds, puissants et facilement reconnaissables. En savoir plus
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Description

Qualité

Famille botanique : Apiacées
Dénomination latine : Cuminum cyminum ou Cuminum odorum
Autres noms : Cumin officinale, Cumin des prés, Anis des Vosges, Faux-aneth, Anis âcre
Origine : Egypte
Culture : Culture conventionnelle
Partie utilisée : Fruit / graines
Procédé d’obtention : Distillation par entrainement à la vapeur d’eau
Qualité : 100% pure, naturelle, intégrale et chémotypée
Notes olfactives : épicées, boisées, grasses, caractéristiques du cumin

Constituants principaux

Aldéhydes : cuminaldéhyde (31%) et p-mentha-1.3-diène-7-al (19%)
Monoterpènes : gamma-terpinène (16%), béta-pinène (14%), para-cymène (11%)
Monoterpénols : cuminol (0.25%)
Coumarines : traces

Notre avis

Son arôme puissant est la quintessence de cette épice. A utiliser avec doigté et parcimonie !

Précautions d'emploi

  • Ne pas utiliser chez la femme enceinte ou allaitante, ni chez l’enfant.
  • Huile essentielle puissante, limiter son usage à des durées courtes.
  • Effets stupéfiants possibles à forte dose.
  • Ne pas l’utiliser pure sur la peau.
  • Compte tenu du risque de photosensibilisation, veiller également à des doses faibles dans les mélanges et par sécurité, éviter d'exposer à la lumière du jour les parties de peau traitées, durant quelques heures après l'application.
  • Risque d'allergie (limonène) : veiller à ne pas surdoser dans les mélanges. Le test du creux du coude sera recommandé préalablement à toute application cutanée (min 48h avant utilisation).
  • Effet anti-oestrogène possible, en tenir compte en cas de traitement hormonal.
  • Eviter l’usage par voie interne sans avis médical.
  • Eviter tout contact avec les yeux.
  • Tenir hors de la portée des enfants.
  • Conserver à l’abri de toute source de chaleur et de la lumière.
Bioflore
HECUCY10
2004-11-16
Bien-être
angoisse et anxiété
digestion difficile
maux de ventre
sommeil
stress
Impact physiologique
Confort digestif
Favorise la détente
Impact émotionnel
Rechercher un réconfort affectif
Identité aromatique
Caractère d'épice
Caractère de semence

Références spécifiques

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BA HE Cumin conventionnel G1704

Bulletin d'Analyse de l'huile essentielle de Cumin conventionnel. Lot G1704

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Huile essentielle de Cumin

Epice présente dans toutes les cultures depuis l’Antiquité, sans doute originaire de la vallée du Nil et cultivée en Europe depuis le XIIème siècle. Au Moyen-Age, porter du cumin sur soi éloignait les mauvais sorts ! Son huile essentielle est utilisée pour aromatiser des liqueurs ou apporter une touche d’originalité lors de la confection de certains parfums. Ses arômes épicés et boisés sont chauds, puissants et facilement reconnaissables.

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